Opis
Kanetsune Minamo-kaze Nóż uniwersalny 13,5 cm
Poręczny nóż kuchenny, szczególnie praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze – stal nierdzewna ZA-18 Rękojeść – czerwone drewno pakka Twardość – 60-61 HRC Długość całkowita – 25,5 cm Długość ostrza – 13,5 cm Szerokość klingi – 3,0 cm Grubość klingi – 1,6 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 66 g
