Le guancette del manico della serie Alpha Ulivo sono fatte di legno d’ulivo selezionato che ha fino a 500 anni. Il legno dell’olivo è molto duro e resistente alle intemperie. Questo lo rende il materiale ideale per i manici dei coltelli. La forte venatura e i caratteristici effetti chiaro-scuro del legno d’ulivo rendono ogni coltello un elegante pezzo unico. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo di acciaio. In oltre 40 ulteriori operazioni manuali a mano, diventa un pezzo unico dell’arte coltellinaia di Solingen. Le scaglie del manico in legno d’ulivo finemente strutturato e vellutato non devono essere messe in lavastoviglie. La lama è inossidabile, temprata nel ghiaccio e naturalmente affilata a mano.   SPECIFICHE ACCIAIO LAMA Stainless Steel MATERIALE MANICO Legno di Ulivo LUNGHEZZA LAMA cm 18 ORIGINE Made in Germany  
Gude ALPHA ULIVO MANNARETTA (Cleaver) CM.18 X740/18
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