Coltelli da cucina professionali in acciaio inox AUS-8 con un manico ergonomico curvo in G-10, la perfetta combinazione di qualità e prezzo accessibile. L’impugnatura ergonomica in G-10 offre un controllo completo durante il taglio. Il G-10 è un materiale duraturo utilizzato per la fabbricazione di coltelli per l’outdoor e la sopravvivenza. Il nodo in acciaio anti-microbico è ideale per i professionisti. Grazie all’utilizzo di acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, la serie SAMURA Mo-V soddisfa le esigenze di un’ampia gamma di clienti, sia cuochi dilettanti che professionisti. La sua lama è dotata di affilatura europea su due lati, con gradienti lisci.   SPECIFICHE ACCIAIO LAMA AUS-8 (Japanese Steel) MATERIALE MANICO G-10 LUNGHEZZA LAMA cm 23  
Samura MO-V AFFETTARE (Slicing knife) CM.23 SM-0045
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