La serie Sultan si ispira alle lame dell’Impero Ottomano offrendo una gamma di coltelli da cucina di alta qualità , ciascuno realizzato con meticolosa attenzione ai dettagli e materiali di qualità superiore. Vantano una lama in acciaio Damasco a 67 strati, con una durezza del nucleo di 61 HRC e presentano una costruzione full-tang. L’impugnatura è in G-10 eccezionalmente resistente, solitamente utilizzata nei coltelli da sopravvivenza, che include un calcio curvo per una maggiore stabilità. Con la loro caratteristica forma allungata della lama, i coltelli SULTAN eccellono in una vasta gamma di compiti culinari, dal taglio preciso delle verdure al disossamento di vari tagli di carne. Il design elegante e raffinato non solo ne esalta la funzionalità, ma aggiunge anche un tocco di eleganza a qualsiasi cucina.   SPECIFICHE ACCIAIO LAMA AUS-10 Core Damascus 67 layers (Japanese Steel) MATERIALE MANICO G-10 LUNGHEZZA LAMA cm 16,4  
Samura SULTAN CUOCO (Chef’s knife) CM.16,4 White SU-0085DBW
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