Praktyczna nauka zawodu. Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja. T.6. Technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz

65.55 

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji. T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element…

Opis

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji. T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element…


Nowości w katalogu produktów

loader-image