Ekspertki wyjaśniają krok po kroku W zdrowej diecie dzieci warto stawiać na przemyślane wybory – tak, by każdy posiłek był dobrze zbilansowany i pełen niezbędnych składników odżywczych. Produkty zbożowe stanowią fundament tej równowagi. Pomocnym wzorcem, który w prosty sposób pokazuje, jak wprowadzić odpowiednie proporcje żywieniowe do diety dziecka, jest Talerz Zdrowego Żywienia. O tym, czym […]
Z JAKIMI PRODUKTAMI ŁĄCZYĆ KUKURYDZĘ I JEJ ZIARNA, BY ZACHOWAŁA NAJWYŻSZĄ WARTOŚĆ ODŻYWCZĄ? Nazwa kukurydzy (Zea mays L.) wywodzi się z dwóch łacińskich słów: zea – podtrzymująca życie, mays – dawca życia, co oznacza, że jest produktem o cennych właściwościach odżywczych i zdrowotnych. Nie bez powodu zdobyła ona miano królowej zbóż. Cała kolba kukurydzy i […]
Odpowiednia dla osób chorujących na celiakię i nietolerujących glutenu, pomaga utrzymać prawidłowy poziom żelaza we krwi, polecana na niestrawność Jest lekkostrawna i dobrze przyswajalna. Obfituje w ważne witaminy i składniki mineralne: witaminę E, witaminy z grupy B, magnez i lecytynę. Dostarcza krzemu, odpowiadającego za zdrowe stawy, mocne włosy i paznokcie oraz prawidłową przemianę materii. Ma […]
Porady specjalistki ds. żywienia Kukurydza ma wiele zalet. Ponad 60% ziarna kukurydzy stanowią węglowodany złożone, które powinny być głównym źródłem energii w naszej codziennej diecie. Kukurydza to również bogactwo tak ważnego dla naszych jelit błonnika pokarmowego. Znajdziemy w niej witaminę B1 i kwas foliowy oraz witaminy A, D, E i K, wzmacniające pracę układu immunologicznego […]
