Opis

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Szefa 21 cm
Najbardziej  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza.
Dane techniczne:
Ostrze –  stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść – drewno kauczukowe pierścień z tworzywa Twardość –  56-58 HRC Długość całkowita –  34,0 cm Długość ostrza –  21 cm Szerokość klingi –  4,6 cm Grubość klingi –  1,6 mm Sposób ostrzenia –  szlif dwustronny symetryczny Waga –  ok. 115 g Warunki gwarancyjne POBIERZ