Opis
Autor ze swadą kreśli obraz epoki wielkich zmian – od odkrycia. Nowego Świata po. Rewolucję Francuską – widzianych z perspektywy stołu. Przy stole tym protestancka asceza spotykała się z frywolnością libertynów, a sztuka kulinarna – z wielką polityką. Jak kawa, herbata i czekolada…