Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja. HGT.02. Część 1. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych

Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja. HGT.02. Część 1. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych

73.73 zł

W podręczniku omówiono zagadnienia z zakresu. PDG, KPS, BHP oraz kwalifikacji. HGT.02, która dotyczy wyposażenia zakładów gastronomicznych. Publikacja stanowi swoisty przewodnik dla osoby kształcącej się w zawodzie kucharza lub technika żywienia i usług gastronomicznych. Autorka najpierw…

Kategorie: ,

Opis

W podręczniku omówiono zagadnienia z zakresu. PDG, KPS, BHP oraz kwalifikacji. HGT.02, która dotyczy wyposażenia zakładów gastronomicznych. Publikacja stanowi swoisty przewodnik dla osoby kształcącej się w zawodzie kucharza lub technika żywienia i usług gastronomicznych. Autorka najpierw…

Nowości w katalogu produktów

Produkty powiązane