Kukurydza jest rośliną o wyjątkowym znaczeniu w żywieniu człowieka. Jej wartość odżywcza i smakowa jest związana z wysoką ilością węglowodanów złożonych, wpływających pozytywnie na uczucie sytości, oraz z wysoką zawartością błonnika, regulującego pracę przewodu pokarmowego. Kolby kukurydzy można podawać w formie gotowanej, grillowanej lub pieczonej, jako dodatek do dania głównego bądź oddzielny posiłek. Dojrzałe ziarna […]
Podobno w czasie deszczu dzieci się nudzą, a w listopadzie nietrudno o brzydką pogodę, która zatrzymuje w domu, prawda? Co więc robić z dzieciakami, gdy za oknem zimno i szaro? Pozwolić im spędzić ten czas z babcią i dziadkiem! Z nimi zawsze jest fajnie, pysznie i… chrupiąco – zwłaszcza odkąd Tygryski wprowadziły wariant GOLD. To […]
Z JAKIMI PRODUKTAMI ŁĄCZYĆ KUKURYDZĘ I JEJ ZIARNA, BY ZACHOWAŁA NAJWYŻSZĄ WARTOŚĆ ODŻYWCZĄ? Nazwa kukurydzy (Zea mays L.) wywodzi się z dwóch łacińskich słów: zea – podtrzymująca życie, mays – dawca życia, co oznacza, że jest produktem o cennych właściwościach odżywczych i zdrowotnych. Nie bez powodu zdobyła ona miano królowej zbóż. Cała kolba kukurydzy i […]
Tygryski GOLD i Seniorzy – miłość od pierwszego chrupnięcia! Październik to wyjątkowy miesiąc dla naszych dziadków – można nawet powiedzieć, że to prawdziwy Miesiąc Seniorów, a to dlatego, że w tym czasie obchodzone są aż dwa święta skupiające uwagę właśnie na osobach starszych. No a jak radosne świętowanie, to koniecznie pyszne przekąski, prawda? Nic tak […]
Porady specjalistki ds. żywienia Kukurydza ma wiele zalet. Ponad 60% ziarna kukurydzy stanowią węglowodany złożone, które powinny być głównym źródłem energii w naszej codziennej diecie. Kukurydza to również bogactwo tak ważnego dla naszych jelit błonnika pokarmowego. Znajdziemy w niej witaminę B1 i kwas foliowy oraz witaminy A, D, E i K, wzmacniające pracę układu immunologicznego […]
KUKURYDZA NA ŚNIADANIE? CZEMU NIE! Od niego zaczyna się poranek. Musi być pożywne, by dostarczyło nam energii potrzebnej w pierwszej części dnia. Śniadanie – często brakuje nam na nie czasu i z reguły przygotowujemy je w pośpiechu. Na pierwszy posiłek idealnie sprawdzi się… kukurydza i jej przetwory, jak kasza czy mąka kukurydziana – w wersji […]
