Opis

Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż Szefa 18 cm VG-10
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze – stal 61 warstwowa rdzeń VG-10  Twardość – 61 HRC +/- 1 Długość całkowita – 30,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,2 mm Grubość klingi – 2,1 mm Waga – ok. 220 g Warunki gwarancyjne POBIERZ