Opis

Satake Kotori Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm
Najbardziej  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza.
Dane techniczne:
Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść –  drewno pakka Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 31,2 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4 cm Grubość klingi – ok. 1,6 mm Sposób ostrzenia –  szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 135 g
  Warunki gwarancyjne POBIERZ